A obra Turismo: 50 anos dos cursos de graduação no Brasil, de Marlene Matias, aborda o processo de implantação do curso de graduação em Turismo no país, apresentando sua origem, evolução e as tendências de ensino desse curso nos 50 anos de sua existênc...
Sinopse
A obra Turismo: 50 anos dos cursos de graduação no Brasil, de Marlene Matias, aborda o processo de implantação do curso de graduação em Turismo no país, apresentando sua origem, evolução e as tendências de ensino desse curso nos 50 anos de sua existência.
Estruturado em quatro capítulos, o livro aborda também os cursos de graduação de áreas afins ao Turismo como o da área de Serviços, além dos da área de Ciências Sociais, Negócios e Direito, discutindo suas relações com a graduação em Turismo e com o desenvolvimento da atividade turística.
Número de Páginas
284
Formato
14x21
Ano de Publicação
2022
Área
Gestão Pública
1. OS 50 ANOS DOS CURSOS DE GRADUAÇÃO EM TURISMO NO BRASIL
1.1 A origem do curso de graduação em Turismo
1.2 Os cenários do ensino de graduação em Turismo
2. OS CURSOS DE GRADUAÇÃO EM TURISMO
2.1 Os cursos de graduação presencial em Turismo
2.2 Os cursos de graduação a distância em Turismo
2.3 Os cursos sequenciais de Turismo
2.4 Avaliação de qualidade dos cursos de graduação em Turismo
2.4.1 Cursos de graduação presencial em Turismo
2.4.2 Cursos de graduação a distância em Turismo
3. CURSOS DE GRADUAÇÃO DA ÁREA DE SERVIÇOS (ÁREAS AFINS AO TURISMO)
3.1 Cursos de graduação presencial da área de Serviços (áreas afins ao Turismo): origens e evolução
3.2 Os cursos de graduação presencial da área de Serviços (áreas afins ao Turismo)
3.2.1 Cursos de graduação presencial da Área Detalhada Serviços de Alimentação
3.2.2 Cursos de graduação presencial da Área Detalhada Serviços de Transportes
3.2.3 Cursos de graduação presencial da Área Detalhada Turismo e Hotelaria
3.2.4 Cursos de graduação presencial da Área Detalhada Esportes e Lazer
3.3 Cursos de graduação a distância da área de Serviços (áreas afins ao Turismo): origens e evolução
3.3.1 Cursos de graduação a distância da Área Detalhada Serviços de Alimentação
3.3.2 Cursos de graduação a distância da Área Detalhada Serviços de Transportes
3.3.3 Cursos de graduação a distância da Área Detalhada Turismo e Hotelaria
3.3.4 Cursos de graduação a distância da Área Detalhada Esportes e Lazer
4. CURSOS DE GRADUAÇÃO DA ÁREA DE CIÊNCIAS SOCIAIS, NEGÓCIOS E DIREITO RELACIONADOS AO TURISMO
4.1 Cursos de graduação sequencial a distância da área de Ciências Sociais, Negócios e Direito relacionados ao Turismo
CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
Sites
Legislações, normas e outros
ANEXO
