A producao de acucar e etanol a partir da cana-de-acucar de forma estrategica se insere na conformacao da matriz energetica e alimentar mundial. O Brasil, com amplo dominio tecnologico dos processos produtivos se coloca como o maior produtor e exportad...
Sinopse
A producao de acucar e etanol a partir da cana-de-acucar de forma estrategica se insere na conformacao da matriz energetica e alimentar mundial. O Brasil, com amplo dominio tecnologico dos processos produtivos se coloca como o maior produtor e exportador mundial destes dois produtos. Este livro, diante da importancia do Parana nestes processos, procura evidenciar os desdobramentos do complexo produtivo sucroalcooleiro na economia e na sociedade local e regional do estado, culminando com a necessidade da formulacao de uma Agenda Publica, voltada a um novo ordenamento do desenvolvimento territorial a partir da presenca das agroindustrias da cana-de-acucar.
Número de Páginas
224
Formato
14x21cm
Ano de Publicação
2019
Área
Economia